クリームパンで有名な八天堂の工場併設のカフェで
手作りクリームパン教室があるということで体験をしに行ってきました。
八天堂の工場は、広島空港のそばにあります。
出来立てをすぐに空輸するためにここに工場を造られたと推察します。
それはさておき、
2人分の材料です。
大きいパン生地で自分の好きな形を作ります。
小さい生地は、メロンパンの表面生地だそうです。
チョコペンで絵を描きます。
絵が苦手な私は余計なことをすると、失敗が目に見えていますので、
無難なものにしました。
奥さんは、ウサギとにこちゃんマークにしています。
右下は何もしていないように見えますが、
クリームメロンパンの予定です。
焼きあがるまで、時間があるので袋も自分で描きます。
画伯ならばドラえもんを描かれるであろうが、私は余計なことはしません。
焼き上がりました。
チョコはそのまま残りますが、メロンパン生地はつぶれるので
リボンは何かわからなくなりました。
八天堂のオリジナルのやわらかいクリームを
パンに入れたら出来上がりです。
販売されているものより、少し硬い出来上がりです。
トム･フクダ社長作のクリームパンです。
プレミアムがつく前においしくいただきました。
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