広島出張

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八天堂でクリームパンを作った後、食事をして世羅高原に向かいました。

目的は、寄せ植えつくりです。

ここで寄せ植え作りをしてくれるそうです。

本来は、この体験は、やっていないそうですが、

私たちの為に新たな試みとして試験的にやってくれました。

植木鉢に自分の好きな花を選び植えるだけですが、

個人の個性が出て仕上がりは、全部違うと思います。

職員さんの指導を仰ぎながら植えていきます。

出来上がり。

楽しいですが、持って帰るのが大変です。

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クリームパンで有名な八天堂の工場併設のカフェで

手作りクリームパン教室があるということで体験をしに行ってきました。

八天堂の工場は、広島空港のそばにあります。

出来立てをすぐに空輸するためにここに工場を造られたと推察します。

それはさておき、

2人分の材料です。

大きいパン生地で自分の好きな形を作ります。

小さい生地は、メロンパンの表面生地だそうです。

チョコペンで絵を描きます。

絵が苦手な私は余計なことをすると、失敗が目に見えていますので、

無難なものにしました。

奥さんは、ウサギとにこちゃんマークにしています。

右下は何もしていないように見えますが、

クリームメロンパンの予定です。

焼きあがるまで、時間があるので袋も自分で描きます。

画伯ならばドラえもんを描かれるであろうが、私は余計なことはしません。

焼き上がりました。

チョコはそのまま残りますが、メロンパン生地はつぶれるので

リボンは何かわからなくなりました。

八天堂のオリジナルのやわらかいクリームを

パンに入れたら出来上がりです。

販売されているものより、少し硬い出来上がりです。

トム・フクダ社長作のクリームパンです。

プレミアムがつく前においしくいただきました。

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福山の鞆の浦に行きました。

鞆の浦の象徴の「対潮楼」を見学しました。

対潮楼は、「いろは丸事件」で海援隊と幕府が

海難審判で話し合いが行われたところです。

坂本竜馬を始め幕末の志士たちがここに座ったと思うと、

感慨深いものがありました。

残念ながら「いろは丸事件」を知らない人は、

ただ景色のいい古い建物にしか思えない様子でした。

常夜灯です。いわゆる灯台の役目をしています。

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